Um ponto fundamental da celebração de um casamento, com certeza, é a escolha do buffet. Como surgem muitas dúvidas por parte de nossas noivinhas, decidimos reunir boas dicas para contratar o buffet de casamento dos sonhos! Leia atentamente e, caso ainda fique alguma dúvida, é só deixá-la aqui nos comentários. Teremos grande prazer em te ajudar 😉 Siga o passo-a-passo e não deixe nada para a última hora!

buffet para casamento ao ar livre

1. Faça uma lista dos buffets que deseja conhecer

Com certeza você já ouviu falar ou leu sobre algumas empresas de buffet para casamento de sua cidade. Liste aquelas que mais chamaram a atenção e pesquise mais sobre elas. Visite seus sites e perfis nas redes sociais e tente, se possível, conversar com noivas que foram suas clientes. É importante também conversar com a sua cerimonialista, caso você esteja contando com este serviço, ou outros profissionais da área.

2.Converse melhor com as empresas que te chamaram a atenção

Depois de listar as principais empresas, marque um encontro presencial. Conversar diretamente com os profissionais é importante para criar laços de confiança. Neste encontro, será possível conhecer melhor o trabalho dos profissionais e tirar suas possíveis dúvidas.

3. Reserve a data com antecedência

Lembre-se de que o ideal é contratar o serviço de buffet de 6 a 12 meses antes da cerimônia! Quanto mais cedo você contratar, mais fácil será assegurar a disponibilidade da data e o tempo necessário para a organização. Isso principalmente se o casamento for acontecer em meses concorridos como maio, setembro e dezembro.

4. A escolha do tipo de serviço e do cardápio

Para definir o tipo de serviço, leve em conta o horário do casamento, o estilo dos noivos, o local em que a celebração vai acontecer. Você pode optar por um jantar, coquetel, almoço ou mesmo brunch. O serviço poderá ser americano, franco-americano, à inglesa ou à francesa. Para definir o cardápio, faça suas escolhas de acordo com o seu estilo e com o valor que o casal está disposto a investir na festa.

buffet de casamento

5. A degustação é fundamental

Evite surpresas e decepções: participe de uma degustação do buffet! Mas, além disso, busque também referências com outros casais, veja fotos de festas anteriores, converse com quem já esteve presente em festas organizadas por aquele buffet. Experimente de tudo, desde as entradas até as saladas, carnes, massas e acompanhamentos. Alguns buffets oferecem degustação aberta, quando os noivos podem participar mesmo antes de fechar o contrato, e outros optam pela degustação fechada, após a contratação e a escolha do menu.

6. Esteja informada de tudo que o buffet oferece

Tenha em vista o número de serviços e de profissionais necessários para a organização de sua festa: alguns buffets oferecem quase que a estrutura completa para facilitar toda a contratação de fornecedores e minimizar o custo total. Mesas e cadeiras, móveis para decoração, DJ entre outros serviços já podem estar incluídos em seu pacote com o buffet e isso irá facilitar sua busca para organizar seu casamento dos sonhos! No caso de o próprio buffet oferecer o local para a festa, é importante estar atenta à estrutura que as instalações oferece. Verifique se atende às suas expectativas quanto ao conforto, à limpeza, à quantidade de banheiros, ao número de mesas, cadeiras, toalhas, se possui ou não estacionamento, manobristas, seguranças.

7. Tenha o contrato sempre em mente

Antes de assinar o contrato, depois de muita conversa e análise, fique atenta aos detalhes. Não faça acordos verbais: é importante que tudo esteja especificado: cardápio, bebidas inclusas, serviços, equipamentos, taxas adicionais, formas de pagamento e cobranças em caso de danos aos utensílios  do buffet.

ideias para buffet de casamento

Depois de estar por dentro de nossas dicas para contratar o buffet de casamento, é hora de colocar a mão na massa, noivinha! Comece já a preparar suas listas e buscar referências para que esta seja mais uma fase deliciosa do planejamento de seu grande dia! Para ver mais dicas de decoração para casamentos, clique aqui.

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